Hopfen

NameRakau
IHGC-CodeRKU
Kate­go­rieAro­ma
Her­kunftNeu­see­land
Aro­menKie­fer, Pas­si­ons­frucht, Tro­pen­früch­te
Alpha­säu­re10.0 — 11.0 %
Betasäu­re5.5 %
Cohu­mu­lon24.0 %
Myr­cen56.0 %
Caryo­phyl­len5.2 %
Humu­len16.3 %
Far­ne­sen4.5 %