| Name | Dr. Rudi |
|---|---|
| IHGC-Code | DRU |
| Kategorie | Bitter |
| Herkunft | Neuseeland |
| Beschreibung | auch Super Alpha genannt |
| Aromen | grasig, Kiefer, Zitronengras |
| Eignung | Amerikanisches Amber und Brown Ale Amerikanisches helles Ale Amerikanisches Standard-Bier Britisches Bitter Deutsches Weizenbier Helles Commonwealth Bier IPA |
| Alphasäure | 12.0 % |
| Aromaöl | 1.5 % |