hops_id | 9 |
---|---|
Name | Hersbrucker Spät |
Alphasäure | 1.5 — 4.0 % |
Betasäure | 2.5 — 6.0 % |
Cohumulon | 17.0 — 25.0 % |
Colupulon | 34.0 — 39.0 % |
Polyphenol | 5.0 — 6.0 % |
Xanthohumol | 0.2 % |
Aromaöl | 0.5 — 1.0 % |
Myrcen | 15.0 — 30.0 % |
Linalool | 0.5 — 1.0 % |
Caryophyllen | 8.0 — 13.0 % |
Aromadendren | 2.0 — 4.0 % |
Humulen | 20.0 — 30.0 % |
Betaselinen | 4.0 — 6.0 % |
Alphaselinen | 4.0 — 6.0 % |
6‑Monats-Verlust | 40.0 % |