Hopfenanalysen

hops_id7
NameSaphir
Alpha­säu­re2.0 — 4.5 %
Betasäu­re4.0 — 7.0 %
Cohu­mu­lon12.0 — 17.0 %
Colu­pu­lon39.0 — 47.0 %
Poly­phe­nol4.0 — 5.0 %
Xan­tho­hu­mol0.3 — 0.4 %
Aro­ma­öl0.8 — 1.4 %
Myr­cen25.0 — 40.0 %
Lina­lool0.8 — 1.3 %
Caryo­phyl­len9.0 — 14.0 %
Aroma­dend­ren0.5 — 1.0 %
Humu­len20.0 — 30.0 %
Beta­se­li­nen2.0 — 4.0 %
Alpha­se­li­nen2.0 — 4.0 %
6‑Mo­nats-Ver­lust30.0 %