| Name | Vienna Red Extrakt |
|---|---|
| Kategorie | Malzextrakt Flüssig |
| Lieferant | Weyermann |
| Maische | 0 |
| Beschreibung | • ungehopfter Malzextrakt mit braunrötlicher Farbe, hoher Viskosität und einem fein-süßem Malzaroma • hergestellt aus hochwertigem Wiener Braumalz, Melanoidin Malz und Pilsner Braumalz • eignet sich besonders gut zur Herstellung von kräftigen, malzaromatischen Bieren wie z.B. Amber, Märzen, Altbier und Bockbier |
| Farbe | 45 EBC |
| Potential | 1.036 SG |
| Extrakt lufttr. | 83.5 % |
| EVG | 80.0 % |