Name | Röstgerste |
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Kategorie | Rohfrucht |
Maximalanteil | 5.0 % |
Maische | 1 |
Beschreibung | * Röstgerste wird aus zweizeiliger Sommergerste hergestellt * Durch schonende Röstung wird die hohe Farbtiefe erzielt Einsatz: Speziell für Stout und Porter |
Farbe | 1150 EBC |
Potential | 1.025 SG |
Extrakt lufttr. | 79.0 % |
EVG | 80.0 % |