| Name | Röstgerste |
|---|---|
| Kategorie | Rohfrucht |
| Maximalanteil | 5.0 % |
| Maische | 1 |
| Beschreibung | * Röstgerste wird aus zweizeiliger Sommergerste hergestellt * Durch schonende Röstung wird die hohe Farbtiefe erzielt Einsatz: Speziell für Stout und Porter |
| Farbe | 1150 EBC |
| Potential | 1.025 SG |
| Extrakt lufttr. | 79.0 % |
| EVG | 80.0 % |