| Malz | Münchner Malz Typ I |
|---|---|
| Potential | 1.035 SG |
| Farbe | 15 EBC |
| Wasser | 4.5 % |
| Eiweiß | 11.0 % |
| Kolbach | 41.5 |
| Extrakt lufttr. | 83.1 % |
| EVG | 78.0 % |
| Malz | Münchner Malz Typ I |
|---|---|
| Potential | 1.035 SG |
| Farbe | 15 EBC |
| Wasser | 4.5 % |
| Eiweiß | 11.0 % |
| Kolbach | 41.5 |
| Extrakt lufttr. | 83.1 % |
| EVG | 78.0 % |