Grundlage dieser Tabelle ist das Bier-Aroma-Rad (‘beer flavor wheel’), das erstmals am 8. Dezember 1994 von Richard B. Webb im Homebrew-Digest #1599 veröffentlicht wurde.
| Name | harzig |
|---|---|
| Nummer | 0210 |
| Aromengruppe | 02: harzig, nussig, grün, grasig |
| Alias | Frische Sägespäne, Harz, Zedernholz, Kiefernholz, Fichtenholz, Terpentinartig |
| Geruch | Ja |
| Geschmack | Ja |
| Mundgefühl | Nein |
| Wärmend | Nein |
| Nachgeschmack | Nein |