Bier-Aromen

Grundlage dieser Tabelle ist das Bier-Aroma-Rad (‘beer flavor wheel’), das erstmals am 8. Dezember 1994 von Richard B. Webb im Homebrew-Digest #1599 veröffentlicht wurde.

NameLösungsmittelartig
Nummer0120
Aromengruppe01: aromatisch, duftend, fruchtig, blumig
BemerkungenWie chemische Lösungsmittel
GeruchJa
GeschmackJa
MundgefühlNein
WärmendJa
NachgeschmackNein